Волшебные свойства чая, которые активизируются только зимой

Чай – это магический эликсир, который по сути своей обладает разными свойствами в течение года. Летом он может охлаждать ваш организм, а зимой, наоборот, согревать. Однако это не единственная фишка чая, которой вы можете воспользоваться в зимнюю пору.

Усталость – негативное явление зимних дней. Оно появляется по причине раннего заката солнца. Так вот, чай, в особенности черный чай, пользуется большой популярностью среди людей, склонных к усталости по своей природе.

Депрессия еще одно явление, которое появляется уже в начале осени. Унылые и мрачные мысли теперь остаются позади! Пейте по 5 чашек чая в день! Поверьте, хорошее настроение, а также заряд бодрости всегда останутся с вами.

Для того, чтобы полезные свойства чая оставались при нем, не стоит пренебрегать правилами хранения и заваривания чайного листа.

Навряд ли вы будете градусником мерить температуру воды для заварки чай, потому цифры запоминать ни к чему. А вот правило, которое запомнить все же стоит – чем темнее чай, тем круче кипяток. Т.е. черный заливаем кипятком, зеленый – водой, не успевшей закипеть, а для белых сортов достаточно просто горячей воды.

Теперь коротко о хранении чая. Тут тоже все просто. Истинные ценители чая – китайцы – рекомендуют хранить его в темноте, без доступа воздуха и в прохладе. Летом в жару даже рекомендуют помещать его в холодильник.
Пейте чай и набирайтесь бодрости и здоровья!